发布日期:2025-04-13 14:37 点击次数:114
成都糖酒会,我发现了几个有意思的点
一年一度的糖酒会,就像一个巨大的照妖镜,把整个食品饮料行业的趋势照得清清楚楚。
今年的成都糖酒会,我逛了一圈,发现了不少有意思的点,跟大家分享一下。
首先,健康这股风,是越刮越猛了。
以前大家买饮料,可能就图个好喝,现在不一样了,成分表恨不得用放大镜看。
悦活这次就抓住了这个点,主打天然矿泉水和苏打水。
又是偏硅酸,又是天然锶,各种矿物质,恨不得把元素周期表搬上来。
你想啊,现在大家生活节奏这么快,压力这么大,谁不想喝点健康的?
所以你看,他们展台前人头攒动,这生意,啧啧啧。
除了健康,还得有场景。
以前一瓶水打天下,现在可不行了。
悦活的苏打水就很有意思,说是适合酒后、运动后、家庭聚餐各种场景。
你想,聚餐的时候,拿出一瓶苏打水,是不是显得你很懂生活?
运动完来一瓶,是不是感觉自己很健康?
这场景营销,玩得是真溜。
然后,咱们再来说说好丽友。
好家伙,一口气推出了十一款新品,这是要把货架都摆满的节奏啊。
而且,这新品的路子也野,什么季节限定、渠道定制,各种花样,看得人眼花缭乱。
就拿那个泡菜味的薯愿来说,你敢信?
泡菜和薯片,这俩东西居然能凑到一起。
不过你还别说,现场还真有不少人尝鲜,看来这口味创新,还是有市场的。
这就好比说,以前咱们做菜,就那几样调料,现在可不一样了,各种香料、酱料,层出不穷。
好丽友这波操作,就像一个大厨,不断尝试新的食材和调料,就为了满足咱们这些挑剔的食客。
除了这些“花里胡哨”的,我还发现了一个比较“务实”的案例,那就是四平玉米。
他们跟安姆科合作,想把四平玉米打造成一个响当当的品牌。
这就像什么呢?
就好比一个村里种出了特别好的苹果,但一直没卖上好价钱,现在终于找到一个包装公司,把苹果包装得漂漂亮亮的,再找个平台推广一下,这苹果的身价,立马就上去了。
四平玉米这个案例,其实也反映了现在的一个趋势,那就是产业协同。
以前大家都是单打独斗,现在不行了,得抱团取暖。
政府搭台,企业唱戏,一起把产业做大做强,这才是在新时代生存之道。
当然,除了产品本身,现在的消费者也越来越注重体验。
你看,不少展台都设置了互动区,让大家可以亲身体验产品。
这就好比说,以前你去买衣服,只能看看摸摸,现在很多店都提供试衣间,让你可以试穿一下,这感觉,是不是完全不一样?
所以说,现在的市场,竞争是越来越激烈了。
要想脱颖而出,就得不断创新,满足消费者的需求,还得在体验上下功夫。
这就好比咱们说相声,光段子好还不够,还得会抖包袱,还得跟观众互动,这样才能把人留住。
总而言之,今年的糖酒会,让我看到了一个充满活力和变化的食品饮料行业。
创新,才是永恒的主题。
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